材料: 主料:洋合350克 辅料:大蒜籽5克,香葱3克 调料:盐20克,鸡精10克 做法: 1、把洋合清洗干净切成片。 2、放入食用油,再放入大蒜片煸香。 3、把切好的洋合放入锅内,翻炒。
主料:洋合350克
辅料:大蒜籽5克,香葱3克
调料:盐20克,鸡精10克
1、把洋合清洗干净切成片。
2、放入食用油,再放入大蒜片煸香。
3、把切好的洋合放入锅内,翻炒。
4、放盐、鸡精调味,撒葱花出锅装盘即可。
注意事项:
洋合不易长时间炒,炒生一点,口感更好,洋合有一些中药叶,有些人可能不适应。
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