材料: 腊鸭、香芋、生姜、椰桨 做法: 1. 腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝; 2. 香芋去皮切块; 3、热油爆姜丝; 4、把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒; 5、倒入香芋块和椰桨,大火煮开后转小
腊鸭、香芋、生姜、椰桨
1. 腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝;
2. 香芋去皮切块;
3、热油爆姜丝;
4、把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒;
5、倒入香芋块和椰桨,大火煮开后转小火,煮至香芋变熟,调入少许盐即成。
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