官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!

菜谱大全

寻餐网 > 菜谱大全 > 川菜 > 菜谱详情
更新时间:2018-08-03 08:33

腊鹅肠 559 24

材料: 主料: 鹅肠5千克 调料: 粗盐0.25千克、精盐2汤匙、生抽半杯、姜汁1汤匙、白糖2汤匙、玫瑰露酒75克 做法: 1、将鹅肠剪开,用粗盐擦洗2次,再用清水冲洗干净 2、锅内放入清

  步骤  

 

腊鹅肠
 

材料:

主料:

鹅肠5千克

调料:

粗盐0.25千克、精盐2汤匙、生抽半杯、姜汁1汤匙、白糖2汤匙、玫瑰露酒75克

做法:

1、将鹅肠剪开,用粗盐擦洗2次,再用清水冲洗干净

2、锅内放入清水适量,将洗净的鹅肠放入开水焯烫片刻取出,沥去水分

3、将调味料放到大盆中拌匀,放入沥干水分的鹅肠,搅拌后腌12小时

4、取出鹅肠,晾在太阳下晒干,隔天即成。

5、腌制好的鹅肠加入姜丝青椒同蒸至熟即可。

 

美食知识
养生
技巧
妙招
杂谈
免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博