做法: 1、把基围虾先分别在背部划一刀,逐一裹上生粉后,投入油锅炸脆了捞出。 2、锅留底油,下番茄酱、柱侯酱、盐、白糖和味精先炒成酱汁,再倒入炸好的基围虾去裹匀酱汁,出
1、把基围虾先分别在背部划一刀,逐一裹上生粉后,投入油锅炸脆了捞出。
2、锅留底油,下番茄酱、柱侯酱、盐、白糖和味精先炒成酱汁,再倒入炸好的基围虾去裹匀酱汁,出锅装在垫有油炸土豆条的盘里便成菜。
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