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更新时间:2018-09-28 09:34

双薯沙拉 1029 22

夏日炎炎,外表粗陋但“心里美”的地瓜上市啦,此菜选红、紫两色地瓜块蒸熟,拌匀乳白的沙拉酱,色彩缤纷、口感丰腴。 原材料: 主料: 紫薯、红薯各300克,基围虾3只 辅料: 下

  步骤  

 

双薯沙拉
 

夏日炎炎,外表粗陋但“心里美”的地瓜上市啦,此菜选红、紫两色地瓜块蒸熟,拌匀乳白的沙拉酱,色彩缤纷、口感丰腴。

原材料:

主料:

紫薯、红薯各300克,基围虾3只

辅料:

下丘比沙拉酱50克

做法:

1、紫薯、红薯分别洗净、去皮,改刀成2厘米见方的块,入蒸箱蒸熟备用;基围虾3只去头、开背去虾线,飞水至熟备用。

2、盛器内下丘比沙拉酱50克,倒入双薯块和基围虾拌匀,拣出基围虾摆在最上面,走菜即成。

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