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更新时间:2018-10-08 10:48

生炒牛舌尖 940 37

此菜选料特别,因为这是以牛舌尖作主料,然后与甘葱同炒成菜。 做法: 1、先把牛舌尖切成片,然后加盐、料酒码味。 2、清水入锅烧沸,加入芦笋汆熟,捞出盛入盘内。 3、锅内放油

  步骤  

 

生炒牛舌尖
 

此菜选料特别,因为这是以牛舌尖作主料,然后与甘葱同炒成菜。

做法:

1、先把牛舌尖切成片,然后加盐、料酒码味。

2、清水入锅烧沸,加入芦笋汆熟,捞出盛入盘内。

3、锅内放油烧热,先下牛舌尖炒断生。

4、再加甘葱片稍炒几下,接着加盐、胡椒粉、生抽等,炒至干香味浓时,便起锅盛入垫有汆熟芦笋节的盘内,即成。

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