官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!

菜谱大全

寻餐网 > 菜谱大全 > 午餐 > 菜谱详情
更新时间:2018-11-22 09:15

干烧鹅掌 521 46

制作: 1、把鹅掌投入沸水锅里先汆一水,捞出来沥水后纳盆,加入少许老抽拌匀,再投入七成热的油锅炸至表面膨松起泡,出锅沥油后放入卤水桶卤至软糯。 2、锅里放少许色拉油烧热

  步骤  

 

【下饭菜】干烧鹅掌
 

制作:

1、把鹅掌投入沸水锅里先汆一水,捞出来沥水后纳盆,加入少许老抽拌匀,再投入七成热的油锅炸至表面膨松起泡,出锅沥油后放入卤水桶卤至软糯。

2、锅里放少许色拉油烧热,下猪五花肉丁炒至出油时,放入泡椒末、洋葱丁、葱白颗、姜颗、香菇丁、冬笋丁和芽菜末,炒香出色时掺入适量鲜汤,接着放入卤好的鹅掌,大火烧开便改小火收汁,其间放入醪糟汁、料酒和鸡粉调好味,待收至锅里汁干时淋入香油,出锅装盘即成。

美食知识
养生
技巧
妙招
杂谈
免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博