材料 主料:新鲜海虾1斤, 辅料:冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙 做法 1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾; 2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质; 3)取5碗水加虫
主料:新鲜海虾1斤,
辅料:冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙
1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾;
2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质;
3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤;
4)约熬40分钟後,再放进处理好之虾,并加酒调味去腥,虾熟後,加盐即成.
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