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更新时间:2019-08-13 16:24

蔓越莓饼干 531 26

  蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。  食材明细  主料:黄油67g,蔓越莓40g,淡奶油8g,低粉135g,蛋液11g,盐2

  步骤  


  蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。


  食材明细


  主料:黄油67g,蔓越莓40g,淡奶油8g,低粉135g,蛋液11g,盐2g。


  辅料:砂糖30g。


蔓越莓饼干


  蔓越莓饼干的做法步骤


  1.黄油室温软化加入盐和糖搅拌均匀;


  2.分次加全蛋液、淡奶油搅拌均匀;


  3.加入过筛的低筋面粉,搅拌成团;


  4.蔓越莓切碎加入面团拌匀;


  5.整成方形后放入冷冻,冻硬后拿出切开;


  6.放入烤盘,165度烤15分钟。


蔓越莓饼干

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