食材明细 主料:荷兰豆适量,胡萝卜半根。 辅料:香油适量,辣椒油适量,蒜茸适量,鸡精适量,盐适量。 爽口凉拌荷兰豆 的做法步骤 1.荷兰豆摘去头,尾部、洗干净。 2.将锅中水烧开,加入一点
食材明细
主料:荷兰豆适量,胡萝卜半根。
辅料:香油适量,辣椒油适量,蒜茸适量,鸡精适量,盐适量。
爽口凉拌荷兰豆 的做法步骤
1.荷兰豆摘去头,尾部、洗干净。
2.将锅中水烧开,加入一点盐,放入荷兰豆焯一下(捞出后过几遍凉水)。
3.将胡萝卜洗。
4.将胡萝卜条也下入开水中煮一下(根据自己所需口感)。
5.将两种蔬菜控出水份,加入蒜茸、香油、香辣油、盐、鸡精、拌至均匀。
6.一盘鲜香、碧绿、爽口的凉拌荷兰豆端上餐桌。
7.这种凉拌菜简便、快捷、爽口不腻。
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