菜谱大全

　　食材明细

　　主料：南瓜泥250克。

　　辅料：糯米粉150克，面粉100克，五香粉适量，食用油适量。

　　五香南瓜饼的做法步骤

　　1.煮熟的南瓜捣成泥。

　　2.加入适量的五香粉拌匀。

　　3.加入糯米粉和面粉。

　　4.搅拌均匀，和成不粘手的南瓜面团。

　　5.取一点放手心搓圆，压扁成饼。

　　6.平底锅放少量油烧至五分热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。

　　小贴士

       1.我用的南瓜泥是蒜葱煸炒过的，所以有加了调料的。也可以直接把南瓜蒸熟捣碎再根据个人口味加调料。

　　2.我这边加了糯米粉也加了面粉，因为加了糯米粉口感会糯糯的，加了点面粉既可以防粘，又可以使表皮口感酥脆。

　　3.也可以根据个人口味添加葱花、辣椒酱、椒盐等，相信会是另一番风味哈。