食材明细 主料: 冬瓜200g,苋菜200g。辅料: 蜂蜜适量。 胭脂冬瓜的做法 1冬瓜洗净去皮 2将冬瓜切成条 3冬瓜条放入冷水中浸泡 4锅烧水,水沸腾后放入冬瓜条
食材明细
主料:
冬瓜 200g,苋菜 200g。
辅料:
蜂蜜 适量。
胭脂冬瓜的做法
1 冬瓜洗净去皮
2 将冬瓜切成条
3 冬瓜条放入冷水中浸泡
4 锅烧水,水沸腾后放入冬瓜条
5 煮沸后将冬瓜捞出
6 投入凉开水中
7 苋菜洗净
8 将苋菜放入锅内
9 煮出红色的水
10 苋菜汁过滤出来
11 冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁
12 加入蜂蜜,入冰箱冷藏两个小时就可以吃了
小贴士
冬瓜焯水的时候不要煮太久哦,断生即可,煮太久吃起来就不脆啦
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