菜谱大全

　　食材明细

　　主料：芝麻叶约30克、苦菊1棵、黄瓜1根、奶油生菜1颗、樱桃萝卜10颗、小番茄10颗。

　　辅料：醋6勺、生抽2勺、柠檬半个、糖4勺、盐适量、辣椒油适量、大蒜2瓣。

　　香草沙拉的做法步骤

　　1.芝麻叶摘嫩叶，淡盐水泡过，洗净，切段。苦菊，处理步骤同上。

　　2.生菜叶，同上。小番茄和樱桃萝卜，清洗同上，小番茄对半切开，樱桃萝卜切片。

　　3.黄瓜去皮，洗净，切片。蒜拍扁，切沫。

　　4.将所有材料放入沙拉碗内。准备酱汁：6勺醋，4勺白糖，2勺生抽，适量盐，半个柠檬挤汁，根据个人口味加入适量辣椒油。将料汁淋在碗内蔬菜是，拌匀即可。