原料: 野生大花虾两只,花菜50克,五彩小馒头一条。 做法: 1、野生花虾去壳,取净肉,冲水备用。 2、锅放油,爆香蒜子和咖喱叶后,放入咖喱酱,出香后再放虾球和花菜,加入三
野生大花虾两只,花菜50克,五彩小馒头一条。
1、野生花虾去壳,取净肉,冲水备用。
2、锅放油,爆香蒜子和咖喱叶后,放入咖喱酱,出香后再放虾球和花菜,加入三花淡奶煮开,然后加少许盐调味即可。
3、小馒头蒸热后放盘边一起上桌。
五彩小馒头做法:
绿茶粉、竹炭粉、胡萝卜汁、可可粉,四种不同的粉分开和面,搓细条,然后放一起搓成条,蒸熟剪段即可。
出品人:董玉振
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