菜谱大全

       凉拌三耳是一道非常好吃的菜，它的味道非常好，我非常喜欢吃的。凉拌三耳吃起来口感特别好，里面的木耳脆脆的，特别好吃，而且凉拌三耳吃起来特别清爽，我觉得夏天吃凉拌三耳味道简直棒极了。凉拌三耳的食材特别简单，做起来也没有任何难度。

食材明细

主料：

木耳 ，银耳，猪耳朵适量。

辅料：

油 ：少许；盐 ：少许。

 凉拌三耳的做法

1.为了节省时间，我用的是已经加工好煮熟了的猪耳朵丝。

2.把木耳和银耳泡开，木耳焯熟凉凉，与猪耳朵丝放在一起。 加入香菜、蒜末、盐、糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀。

3.装盘，制作完成。