菜谱大全

       鲜虾丸子汤是一道营养丰富的家常菜肴，鲜虾丸子，顾名思义即是用新鲜的大虾多成泥状用力摔打做成的丸子。这个汤味道清淡，属于粤菜，老少皆宜。而且虾含有丰富的蛋白质，多多食用能增强人体的抵抗力，而且因为富含蛋白质所以虾也是低脂食材，适合减肥人群食用。

食材明细

主料：

白萝卜 ：适量猪里脊馅 ：适量虾 ：适量。

辅料：

香菇 ：几朵胡罗卜末 ：适量。

鲜虾丸子汤的做法

1. 猪肉馅加蛋'油'淀粉'料酒'盐'鸡精'白胡椒'虾蓉'香菇蓉'胡萝卜蓉搅匀待用

2. 锅倒入高汤(也可清水)加入萝卜片'汤开后开始下丸子.再放虾仁.香菇几朵'汤再开后关火.搞定~