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更新时间：2018-07-03 10:04

小瓜 671 31

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制作流程： 1、小瓜洗净沥干，改刀成5毫米厚的片。 2、走菜时取小瓜6片摆入烤网，两面刷香料油（制作方法见烤猪蹄的卤水）小火烤3分钟，期间需不断翻面，重复刷油，待变软、成熟

  步骤  

 

小瓜

制作流程：

1、小瓜洗净沥干，改刀成5毫米厚的片。

2、走菜时取小瓜6片摆入烤网，两面刷香料油（制作方法见烤猪蹄的卤水）小火烤3分钟，期间需不断翻面，重复刷油，待变软、成熟，取出纳盆，加干蘸料拌匀装盘。

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