食材明细主料: 芋头,适量,白糖,适量,糯米粉,适量。辅料: 黑芝麻适量。香煎芋头糕的做法步骤 1芋头洗净,切片。 2放蒸锅里蒸熟。 3捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
食材明细
主料:
芋头,适量,白糖,适量,糯米粉,适量。
辅料:
黑芝麻 适量。
香煎芋头糕的做法步骤
1 芋头洗净,切片。
2 放蒸锅里蒸熟。
3 捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
4 揉成团不粘手为宜。
5 搓成均匀小球。
6 压成小饼。
7 平底锅烧热加油。
8 放入小饼,小火慢煎。
9 煎至两面焦黄即可。
10 软糯甜香,真好吃。
小窍门
芋头泥加糯米粉,逐渐一点点加,揉成团不粘手即可。
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