食材明细主料: 黄油60克,泡打粉2克,白砂糖40克,南瓜泥50克,蛋黄1个,低筋面粉120克。辅料: 南瓜籽30粒。南瓜酥饼的做法步骤 1南瓜去皮去籽蒸熟 2称50克南瓜压成泥备用 3黄油隔热水融化 4倒入白砂
食材明细
主料:
黄油 60克,泡打粉 2克,白砂糖 40克,南瓜泥 50克,蛋黄 1个,低筋面粉 120克。
辅料:
南瓜籽 30粒。
南瓜酥饼的做法步骤
1 南瓜去皮去籽蒸熟
2 称50克南瓜压成泥备用
3 黄油隔热水融化
4 倒入白砂糖,搅匀
5 加入南瓜泥
6 加入蛋黄
7 加入泡打粉
8 最后筛入低筋面粉
9 混匀成团
10 面团等分成30份(10g/个),摆放烤盘上,刷蛋液
11 放上南瓜籽
12 放入烤箱,上下火160度烤15分钟
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