食材明细主料: 西红柿1个。辅料: 豆腐1盒,鸡蛋1个,葱1根。西红柿豆腐蛋汤的做法步骤 1准备好所有食材。 2西红柿去皮切碎,葱切碎。 3起锅油热下葱炒香。 4下入西红柿翻炒出汁。 5加入开水。
食材明细
主料:
西红柿 1个。
辅料:
豆腐 1盒,鸡蛋 1个,葱 1根。
西红柿豆腐蛋汤的做法步骤
1 准备好所有食材。
2 西红柿去皮切碎,葱切碎。
3 起锅油热下葱炒香。
4 下入西红柿翻炒出汁。
5 加入开水。
6 下入切块的豆腐,调味,加盐,鸡精,煮至豆腐入味。
7 打入蛋花,洒入胡椒粉即可!
8 成品,也可放点香菜!
小窍门
豆腐最好用内脂豆腐,口感好,嫩,滑爽!
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