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更新时间:2019-11-04 11:13

蒜香卤肉 845 22

    牛肉汤饭是一道用牛腩肉和大蒜,土豆和胡萝卜,西红柿等一起做成的汤汤饭,很好吃的一种饭,牛肉我觉得很值得用来做菜的,牛肉富含蛋白质,而且牛是吃草的所以,肉质全是瘦的,口感特别的好,有嚼劲

  步骤  

       牛肉汤饭是一道用牛腩肉和大蒜,土豆和胡萝卜,西红柿等一起做成的汤汤饭,很好吃的一种饭,牛肉我觉得很值得用来做菜的,牛肉富含蛋白质,而且牛是吃草的所以,肉质全是瘦的,口感特别的好,有嚼劲,炖牛肉,卤牛肉,烤牛腩肉 都是很不错的选择。

蒜香卤肉

食材明细

主料:

卤肉 :300蒜瓣 :20。

辅料:

醋 :3ml糖 :2。

蒜香卤肉

蒜香卤肉的做法

1.取蒜瓣数个,用刀拍碎,切成小颗粒状。

2.将卤熟的猪蹄去骨,切成薄片。

3.将切好的卤肉盛入盘中,放置在蒸笼上。

4.待肉蒸上3-5分钟时,放入切好的蒜,继续中火蒸煮。

5.待肉蒸10分钟时,将盘子取出,倒入适量的醋搅拌。

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