云南炕羊乳饼的做法步骤 1、取出乳饼 2、切成片,3毫米差不多吧,可厚可薄自己把握。 3、锅里放油,不要太多,裹点油一面一面炕,到黄色。 4、出锅,撒上烧烤辣椒粉就可以吃了。味道绝对好。 小窍
云南炕羊乳饼的做法步骤
1、取出乳饼
2、切成片,3毫米差不多吧,可厚可薄自己把握。
3、锅里放油,不要太多,裹点油一面一面炕,到黄色。
4、出锅,撒上烧烤辣椒粉就可以吃了。味道绝对好。
小窍门
1、当地酒席菜还可以蒸了吃,两块乳饼夹火腿或者腊肉,味道也很地道。
2、当地用的椒盐是特别白的那种,蘸了吃也可以。
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