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更新时间:2018-07-06 03:29

泡菜鱼子 756 50

先把鱼子放到加有姜葱、料酒和盐的沸水锅里,汆至断生捞出。 另取净锅放红油烧热,下豆瓣酱、蒜泥、姜末和泡菜粒炒香后,掺适量的清水烧开,加盐、胡椒粉和味精调好味,等放入

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泡菜鱼子

先把鱼子放到加有姜葱、料酒和盐的沸水锅里,汆至断生捞出。

另取净锅放红油烧热,下豆瓣酱、蒜泥、姜末和泡菜粒炒香后,掺适量的清水烧开,加盐、胡椒粉和味精调好味,等放入鱼子烧入味后,用湿淀粉勾薄芡,撒入葱花便可装盘。

 

 

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