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更新时间:2018-07-06 03:31

清水八宝饭 755 43

小吃特色 贵州的八宝饭多了道糖水,吃起来更加清爽怡人,例份制的装盘,份量刚刚好,也更加精美。 原料 糯米100克。 调料 白糖10克,辅料(花生碎、黑芝麻、白芝麻、莲子、青红果

  步骤  

 

清水八宝饭

小吃特色 

贵州的八宝饭多了道糖水,吃起来更加清爽怡人,例份制的装盘,份量刚刚好,也更加精美。

原料  

糯米100克。 

调料  

白糖10克,辅料(花生碎、黑芝麻、白芝麻、莲子、青红果脯丝、红枣、瓜子仁各5克),蜂蜜、白糖各5克。

制作  

将糯米淘洗干净,上蒸笼蒸熟,用白糖、辅料一起拌匀,倒扣在碗中,用保鲜膜包好,上笼蒸半小时,取出摘下保鲜膜,走菜时浇上用纯净水、蜂蜜、白糖熬制的糖水即可。

 

 

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