菜谱大全

　　肉丝炝锅面的做法步骤

　　1猪瘦肉切丝。

　　2葱姜切碎。

　　3因为防疫，买不到面条只能手擀。(也可以用挂面)

　　4坐锅点火倒油，热锅凉油倒入肉丝，炒至变色。

　　5放入葱姜翻炒。

　　6放入少许酱油给肉上色。

　　7倒入两碗清水。

　　8开锅后下入面条煮4分钟左右。

　　9放入少许的蔬菜叶，盐，鸡精关火，点一点香油即可食用。