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更新时间：2018-07-08 09:22

日式蛋黄酱焗生蚝 927 35

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制作流程： 1、好乐门蛋黄酱与生鸡蛋黄按5:1的比例兑入盆中，挤入少许青芥辣，充份搅打均匀，即成日式蛋黄酱。 2、程村生蚝开壳取肉，冲掉泥沙后沥干水份，摆入一片蚝壳中，裱上

  步骤  

 

日式蛋黄酱焗生蚝

制作流程：

1、好乐门蛋黄酱与生鸡蛋黄按5:1的比例兑入盆中，挤入少许青芥辣，充份搅打均匀，即成日式蛋黄酱。

2、程村生蚝开壳取肉，冲掉泥沙后沥干水份，摆入一片蚝壳中，裱上一层蛋黄酱，入上下火均为180℃的烤箱内烤8分钟，取出装盘即可上桌。

 

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