原料: 猪肚菇、平菇各150克、黄瓜丝50克、葱节30克、鲜椒酱20克、盐、生抽、白糖、红油、香油、花椒油、色拉油各适量 制法: 把猪肚菇、平菇撕成小块,入色拉油锅里炸至略带干香
猪肚菇、平菇各150克、黄瓜丝50克、葱节30克、鲜椒酱20克、盐、生抽、白糖、红油、香油、花椒油、色拉油各适量
把猪肚菇、平菇撕成小块,入色拉油锅里炸至略带干香时捞出,纳盆加鲜椒酱、盐、生抽、白糖、红油、香油和花椒油拌好味,再加黄瓜丝、葱节拌匀,即可装盘。
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