主料: 特制油豆腐250克。 配料: 鲜五花肉片50克,尖青椒30克。 辅料: 高汤500克,鸡汁50克,味精10克,色拉油30克。 制作: 1.将油豆腐清洗干净备用。 2.将锅烧热,倒入色拉油,放入
主料:
特制油豆腐250克。
配料:
鲜五花肉片50克,尖青椒30克。
辅料:
高汤500克,鸡汁50克,味精10克,色拉油30克。
1.将油豆腐清洗干净备用。
2.将锅烧热,倒入色拉油,放入五花肉煸至金黄。
3.加入高汤调味,再将油豆腐放入汤中焖煮,10分钟左右即可出锅。
特点:
肉香味浓,口味偏清淡,清香扑鼻。
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