原料 龙趸扒125克，独子蒜2克。 调料 七味盐10克，白盐10克。 做法 1.龙趸斩件型，放白盐和切成片的生蒜，一起腌底味备用。 2.独子蒜切成薄片备用。 3.烧热锅，放腌好味的龙趸扒和蒜
原料
龙趸扒125克，独子蒜2克。
调料
七味盐10克，白盐10克。
做法
1.龙趸斩件型，放白盐和切成片的生蒜，一起腌底味备用。
2.独子蒜切成薄片备用。
3.烧热锅，放腌好味的龙趸扒和蒜片，煎至金黄色、成熟即可装盘，最后撒七味盐，蒜片摆边上。
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