材料: 主料: 猪头肉200克,荷折皮300克。 配料: 花椒3克,姜3克,大蒜叶1克。 辅料: 精盐3克,味精1克,高汤500克。 制作方法: 1.将新鲜猪头肉加入清水煮烂,备用。 2.锅中放油,
主料:
猪头肉200克,荷折皮300克。
配料:
花椒3克,姜3克,大蒜叶1克。
辅料:
精盐3克,味精1克,高汤500克。
1.将新鲜猪头肉加入清水煮烂,备用。
2.锅中放油,下入花椒煸香,加入猪头汤焖透,调味。
3.下入荷折皮煮透,放入大蒜叶,出锅。
特点:
汤浓、荷折皮爽口。
小贴士:
猪头肉一定要煮烂。
已有5353点赞
已有4839点赞
已有4665点赞
已有4514点赞
已有4300点赞
已有3875点赞
已有3647点赞
已有2806点赞
已有2675点赞
已有2087点赞
已有2014点赞
已有1767点赞
寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎 备案号:蜀ICP备2021016936号-3
版权所有:寻餐网 未经许可不得转载使用
寻餐网公众号
寻餐网微博