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更新时间:2018-07-21 03:15

豆香脆骨尖 371 26

材料: 主料: 脆骨150g 配料: 腊八豆150g 调料: 色拉油60g、盐2g、卤水300g、酱油2g、家乐鸡精4g、辣鲜露2g 制作方法: 1、脆骨飞水后用卤水卤好,切丝待用; 2、炒锅烧热,加入色拉油

  步骤  

 

豆香脆骨尖

材料:

主料:

脆骨150g

配料:

腊八豆150g

调料:

色拉油60g、盐2g、卤水300g、酱油2g、家乐鸡精4g、辣鲜露2g

制作方法:

1、脆骨飞水后用卤水卤好,切丝待用;

2、炒锅烧热,加入色拉油,将脆骨煸炒,加入腊八豆炒香;

3、再调味翻匀即可。

小贴士:

尽量用煸炒,不要走油。

 

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