菜谱大全

　　冬季是最容易长胖的季节，想要在春季秀出好身材，不妨试试冬季减肥食谱。你知道冬季减肥食物有哪些吗?其实不少食物有减肥瘦身功效，今天小编为您介绍冬季减肥的十道食谱，帮你瘦身又养颜!

　　冬季减肥食物

　　1、芸豆红豆粥

　　材料：米、红豆、芸豆。

　　做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

　　功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星。

　　2、炒合菜

　　材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

　　做法：把荸荠去皮并切成片状;把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出，记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳，接着板栗肉切开两半;虾仁要先用清水洗干净;大白菜的梗要洗干净后切碎;同样把香干切成片状。炒锅放油烧热，注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下，接着放入香干片炒和，加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水，倒入虾仁烧约2分钟，放点味精，勾芡出锅。

　　功效：炒合菜由六种原料组成，食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白，其它的4种原料也提供了丰富的营养素，最重要是纤维素丰富，是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

　　3、南瓜饭

　　材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

　　做法：将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

　　功效：南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望，又能够有效降低热量，促进消化，保证身材。

　　一、冬季减肥的注意事项一、保持好心情

　　你知道吗，如果你的心情不好，那么你身体内的肥胖因子就会接受到这个信息，然后疯狂地胖起来。所以，冬天的时候，如果不想让自己变得胖如猪猪，那么就需要保持一个好的心情。当然也不是让你时时笑得如花，而是积极地健康地微笑面对一切，就自然OK。

　　二、冬季减肥的注意事项二、热身运动更重要

　　冬天到了，我们身体的骨骼和肌肉比较脆弱僵硬，所以运动之前的热身要比从前更加认真，只有在做好了充分的热身准备之后，才能开始进行基本的锻炼。身体的温度逐渐升高，肌肉也开始放松起来，整个人都进入到开始运动的状态，减肥的效果会更好，还可以避免受伤。活动关节、肌肉的伸展不必可少，一定要避免匆匆带过，否则一旦身体出现不适那么运动减肥就会前功尽弃了。

　　大家是不是觉得以上的内容对大家减肥来说非常重要呢?那么就赶快行动起来把！