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王记麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、 八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂锅置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。顾客可以根据口味自由挑选食材,王记麻辣烫不同于成都麻辣烫那样用精盐、辣椒末、花椒末、味精、葱花配成的干碟,也不是一般的红油辣椒碟,王记的作料碟又堪称一绝。麻辣烫中堪称优品的是鸭舌,重庆人俗称“飞机”,其鲜嫩爽口程度不知比牛肚、鸭掌和泥鳅强上多少倍。
王记麻辣烫一般分红白签:每只5毛左右的白签是素菜和较为便宜的荤菜,1元左右一只的红签大多是荤菜。差不多100元,连带酒水,就能让五六个人体面地吃个畅快。冬天围着火炉吃的浑身暖烘烘,夏天就着冰啤酒清热败火。麻辣烫小店遍布城乡大街小巷,老少咸宜。
一、秘制配方,独家酱料,独霸市场:王记麻辣烫融合传统厨艺配方与民间美食佳品,经现代营养学重新研发,料理食材包罗万象,同行摸不透,员工带不走,巧做独门生意。
二、利润高,一年起步,三年变成大老板:王记麻辣烫产品涵盖各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有。正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值,南北老少皆宜,顾客省钱,店主利润翻番。只需1到3年,便可扩大规模,由小店变大店,成功实现您做大老板的梦想。
三、操小饭馆的心,赚大饭店的钱:配方、配料精准量化、数字化,王记麻辣烫加盟操作简便,无需主厨,培训即上岗;无需标准化厨房,烹饪过程全透明化操作,营业面积最大化,增加利润,经营轻松又省心,让您轻轻松松赚取大饭店的钱。
四、一店顶六店,财富无限赚:麻辣烫、米线、酸辣粉、土豆粉、茄汁面、牛肉面,全部囊括,王记麻辣烫标准化操作,上餐速度快,180秒即食,让您一个店的投入,狂赚六个店的钱。
五、抓住互联网营销的机遇,打造独家餐饮盈利模式:王记麻辣烫加盟店单店拓展+微营销,以客带客,快速致富,让您数钱数到心开花。我们卖的不仅仅是一份小吃,更是全国独一无二的品牌和可传承后代的赚钱模式。
1、选址装修:王记麻辣烫总部提供上门选址评估,并根据门店的实际情况量身定制装修设计方案。
2、提供设备:关于开店所需要的一切设备,均由王记麻辣烫总部统一配送。
3、上门指导:合作商开店可以申请专门运营人员到店协助筹备开业,服务免费。
4、宣传推广:王记麻辣烫总部提供全国广告支持,媒体覆盖电视、网络、报纸、杂志、广播等。
5、产品研发:王记麻辣烫产品不断推出新技术,帮助合作商推陈出新,让产品四季畅销不停。
6、物料配送:建立原材料采购体系和配送网络,保障品质,提升成本优势。
1、热爱餐饮行业并有经营餐饮的韧性,能吃苦耐劳;
2、具备合法的餐饮经商资格,资信良好,没有任何不良信誉记录;
3、认同王记麻辣烫的品牌文化,接受总部的经营理念和操作模式;
4、具有一定的社会关系和社会资源,具备良好的人际沟通能力;
5、具有一定经商经验,对餐饮市场有一定的敏感度;
6、具有相应的投资实力,准备相应的启动资金和流动资金。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。