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麻辣小屋艺术火锅，武汉御记辣阿婆餐饮文化管理有限公司旗下火锅品牌。公司成立于2008年，目前在湖北省拥有十余家分店，其中武汉有八家直营店。公司设立国家标准QS认证的底料生产基地及物流配送中心，并不断引进、研制、推广关于火锅的各种经典以及创新派名吃。自进入市场以来秉承绿色、时尚、健康的理念，得到了消费者与社会各界的肯定。
在多年的品牌沉淀中，麻辣小屋艺术火锅荣获“武汉市著名商标”。荣获“武汉十大火锅名店”、“湖北最具影响力品牌”、“消费者放心食品”、“连锁运营优质奖”等多个行业奖项，并获得了武汉晚报、湖北经视、第一生活等相关媒体报道。2013年9月28日参加由中国饭店协会主办的第四届中国火锅产业大会上荣获“2013中国火锅示范企业”、“2013中国**投资潜力火锅品牌”两大奖项。
1、投资小：200平米即可加盟，单平装修成本一至两千，0加盟费，免费设计，集团化采购与配送，免费提供运营支持。
2、回本快：60%左右毛利率，25%左右的纯利保障体系，帮助加盟投资者赚到钱，样板市场单店单月最高营业额126万，最高翻台率9次。
3、模式新：业界首创奔驰人字锅，健康清油锅，烤涮一体，加盟火锅送韩式烤肉，不同区域有不同加盟、运营模式选择。
4、操作易：标准化运营系统，无大厨操作，省人力成本，操作省心、省事，不会餐饮也能做。
1、投资小：200平米即可加盟，单平装修成本一至两千，0加盟费，免费设计，集团化采购与配送，免费提供运营支持。
2、回本快：60%左右毛利率，25%左右的纯利保障体系，帮助加盟投资者赚到钱，样板市场单店单月最高营业额126万，最高翻台率9次。
3、模式新：业界首创奔驰人字锅，健康清油锅，烤涮一体，加盟火锅送韩式烤肉，不同区域有不同加盟、运营模式选择。
4、操作易：标准化运营系统，无大厨操作，省人力成本，操作省心、省事，不会餐饮也能做。
1、标准系统化管理模式植入：提供整套管理模式标准手册，并由专人指导和监督，确保整个经营准备工作与直营店同步2、标准化黄金地段选址评估：没店教您怎么找店;有店根据您的店面综合情况做方案。
3、时尚特色独具匠心的装修：免费为你独家定制您店面的设计方案和模板，以麻辣小屋独特的艺术风格进行装修。
4、开店前后设备物资精定制：根据您的店面实际情况帮您制定总的采购清单，哪怕您没有开店经验，也不用担心。
5、餐饮实战经验免费来培训：到总部进行岗位培训，为期十天，培训人数不低于三人，了解组织架构、收银系统、菜单组成、六常理论;了解菜品摆放存放标准和货物收货标准;了解后厨切配、配菜、出品、传菜、锅底岗位、前厅迎宾和领班岗位操作标准实操，最后考试合格方能回实地上岗。
6、7天黄金店长待店筹开业：卫生、设备、菜单、传单、前三常到位运用;收银系统、冻货干货到位;各岗位指导实操;菜品初加工、食材到位;各岗位磨合协调;开业异议问题处理指导等。
7、量身定制活动方案和策划：各种重大活动，对外宣传，店面促销，为您的店面量身定制。
8、后续完善的经营扶持：随时帮助您解决经营问题，一个电话，专业经理来店实地为您解决。每季定期加盟商培训，定期推出新菜品，定期督导全国巡店，不同时间段活动方案策划。
1、合法的经商资格，不得利用麻辣火锅加盟店从事其他违法行为。
2、具备一定的资金能力，能承担200平米以上的加盟店开张及运营资金费用。
3、认同麻辣小屋火锅的品牌理念及文化理念，遵从总部的相关加盟政策要求。
麻辣小屋火锅加盟店铺要求：
1、商铺面积：200平米以上。
2、商铺位置：当地最繁华的商业步行街及商场均可。
3、商铺净高：不得少于3.5米，商铺租期：3年或以上。
4、商铺免租期：3个月(建议，具体由业主与房主协商)。
5、商铺租金：单位租金基本符合《投资回报》测算金额，有利可图。
1.加盟商网络、媒体、公司网站等了解和考察麻辣小屋。
2.加盟商提交加盟申请，麻辣小屋总部对加盟商的综合考察。
3.加盟商根据麻辣小屋总部提供的场地选择基本标准寻找场地、拟写市调简要报告、提出场地考察申请，支付实地考察费用，总部派员进行实地考察。
4.总部派员对城市的餐饮市场、备选场地、竞争状况、消费者市场进行实地考察。
5.总部提交参考性场地考察报告、投资可行性分析报告给加盟商，合作双方根据可行性分析达成共识，决定项目是否进行，可签订意向加盟协议。
6.根据投资方需要及具体情况，决定是否参与房屋租赁谈判，参与合同签订;合作双方商谈合作方案，确定具体合作细节。
7.双方签订正式的特许加盟合同。
8.双方共同安排资金安排计划、开店计划、装修设计方案，运营团队进场，筹备工作全面展开，全面启动加盟合作程序。
9.加盟商在麻辣小屋的协助下新店隆重开张。
