麦克思汉堡

　　郑州大兴餐饮管理有限公司成立于2011年，主营炸鸡、汉堡、薯条、饮料等，公司自成立之时就秉承“高标准、高起点”的战略发展目标，致力把麦克思发展成为中国人自己的快餐品牌。西式快餐的成功，主要凭借生产力的优势，大致可分为四个部分：优先、标准化的操作流程突破了限制饮食业生产能力的难题。第二、厨房工厂化和现代化提升了餐饮企业少有的产能。第三、西式快餐没有厨师短缺或过剩的困惑，把不可预测的各种人为因素降到较低。第四、连锁经营提高/增加了管理的实效性。

　　基于以上这些中式餐饮所不能带来的便利之处，公司投入巨资，着手打造适合中国人自己的西式快餐，聘请业内高层人员加入麦克思，结合中国人的饮食文化，编制产品标准制作流程(SOP)及产品生产工艺细则(SOC)，健全经营体系，完善管理系统。公司现拥有企划部、训练部、供应部、财务部、资讯部、产品研发部、营运部、品管部、开发部、工程部、人力资源部等各个功能部门，执行规范化管理道路，为创立中国本土的西式快餐品牌打下了合格的管理基础。

　　近年来我国的快餐业发展迅速，已经在一定的程度上超越了西方，据统计我国的西式快餐店依然有了五万家之多，超过肯德基和麦当劳等大品牌的总和，虽然快餐店非常多，但市场需求还很大，还有很多可发展的空间，也正是创业者智慧之选的不错时刻。在这个快餐业快速发展的今天，麦克思汉堡为了更好的抓住市场份额，总部特批准开始进行优惠加盟，在扩大品牌影响力的同时，帮助创业者走向成功之路.

　　麦克思汉堡虽然是免费和加盟，但企业自身有着很强的综合实力，从前期的店面选址、装修指导、后期服务、品牌运用、产品研发都有着完善的体系，以强有力的综合实力作为加盟商的后盾。并授权加盟商使用企业的管理体系、商标、技术、新产品等，可以让加盟商介绍大量的人力和财力。

　　(1) 开店选址咨询与指导。同城开第二家店优先原则。

　　(2) 设备及物料的订购;

　　-加盟商须遵守特许人的采购政策，仅可向特许人指定的供应商进行任何物品的采购;

　　(3) 市场活动促销方案支持，包括开业促销活动和各类应季活动等;

　　(4) 人员的招募指导与培训

　　-加盟餐厅所有人员的招募由加盟方自行负责，我方提供面试指导和人员的培训，为确保每一特许餐厅可以在有经验的专业人士管理下开展运营，麦克思会安排每位加盟商就近选一家麦克思快餐店并在店内接受培训。培训包括运营方法、商业理念和基本管理技能。在培训班内接受过培训后，加盟商申请人将转到当地麦克思快餐店进行现场实习。在培训结束时，参加人员必须一项综合考试才能成为麦克思快餐店加盟商。麦克思为加盟商提供学习手册。里面包含非常专业和丰富的资料供他们学习，包括怎样操作机器，怎样做食品，怎样提高/增加食品安全，怎样标准用语，怎样管理等。麦克思严格规定，未的员工是不允许上岗的。餐厅经理的任命应当经过双方的共同批准，相关人员仅在培训合格之后方可上岗。正是源于这样的坚持，使得每位加盟麦克思的加盟商都能取得较大的成功。

　　(5) 较低的初始智慧之选

　　-前期加盟费只有5万元，其中3万元的加盟金和2万元的开店辅导费。开店辅导费包括所有培训资料、协助地点勘察、市场调查、商圈评估、开店指导等。创业者如加盟麦克思这样一个成熟品牌，会有很强的品牌依托性，便于快速地建立自己的公司。作为一家成熟快餐品牌，麦克思经营模式和经验十分强大，加盟商既可从成熟的流程和结构中受益，也会获得来自公司的有力支持。

　　(6) 完整的帮扶方案

　　麦克思对加盟商的帮扶，不仅体现在对加盟商前期的支持，更重要的是在加盟商的经营出现困难时提供帮助。帮扶已经成为麦克思的一种文化。当加盟商经营出现问题时，比如连续有多少月，销售额降到了多少以下，加盟商就可以申请帮助。在接到经营不好的加盟店的帮助申请后，麦克思会启动帮扶计划。为了做好帮扶，麦克思会针对该店出台一个完整的帮扶方案，内容包括促销、降价、宣传等方面的支持。如果经过一两个月的帮扶之后，加盟店经营好转，那么帮扶就可以停止了，恢复正常运营。如果做了几个月之后，没有取得合格的感觉，而根据该店的实际情况，比如商圈转移了，人流量减少了，那麦克思会帮助加盟商重新选址并给出搬迁建议。如果这个店的地理位置没有问题，只是加盟商自身的管理不行，或者加盟商想要出国或是想要忙别的生意，完全没有把心思放在加盟店的经营上，麦克思也会帮加盟商把这家店转卖给别的加盟商来管理，把加盟店做活做好。

选址支持：从人流量、交通、同行竞争者、地段特点、消费水平等方面全面分析市场，协助考察和评估。设计选址建校的详细方案。

装修支持：提供VI设计源文件、功能区域分布图、装修效果图。

招聘支持：提供管理人员、教师团队的招聘选拔方案，并组织教师团队进行专业教学培训。

开业支持：设计开业庆典的流程方案，并从总部派人至分校驻点协助优先期招生工作。

其它支持：在《营业执照办理手册》、《设备配备手册》两个方面给予您全程全力的支持。

招聘支持：提供管理人员、教师团队的招聘选拔方案，并组织教师团队进行专业教学培训。

开业支持：设计开业庆典的流程方案，并从总部派人至分校驻点协助优先期招生工作。

其它支持：在《营业执照办理手册》、《设备配备手册》两个方面给予您全程全力的支持。

　　1、对麦克思品牌有强烈的认同感

　　2、在商业地产方面具有竞争优势

　　3、智慧之选目标为中长期，能用心维护品牌形象

　　4、具备申请麦克思特许经营餐厅的财务条件

　　5、具有独立的民事责任行为的公司或个体、无犯罪及破产记录

　　1、加盟咨询：如果您想加盟麦克思汉堡，想了解更多资料，您可选择电话咨询我们，我们更希望您能实地考察店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您智慧之选的信心。

　　2、商圈评估：您要加盟麦克思汉堡，自备店面，我们会安排人员至该店面进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做麦克思汉堡，我们希望是双赢的结局。

　　3、签订加盟合同：在商圈评估后，我们将会和您签订加盟经营许可合同。

　　4、设计施工：当收到加盟费和金后，我们将派技师和设计人员到您的店铺进行施工设计辅导。根据您店铺的实体情况，我们将在两到三天内给您完整的平面布置图、效果图和施工图，并对您的施工协助。

　　5、人员培训和后期技术支持：您可以亲自来麦克思汉堡总部培训，也可以带两到三名店员一起进行培训及前台收银的培训，为期30天，我们将进行一系列的考核。以后在每个季度，我们都会推出一到两款新品，免费给您提供技术支持，使您走在市场的前端不会被淘汰。

　　6、开业：在装修初期，我们将会为您上门配