酥麻辣锅

　酥麻辣锅，有一个意味深长的故事。王先生出生在重庆的一个小山村里，是地道的四川人，从小在辣椒堆里长大，家里祖传的做麻辣香锅的手艺，但是到王先生这里，开始落没了，每天店里的客人很少，因为麻辣香锅在当时已经并不少见，已经成了家家户户桌上的常菜，王先生很着急，不能眼看着祖传的手艺到自己这里断送了。

　　有一天王先生照例去山上采摘做麻辣香锅的食材，遇到大雨，无奈只好去附近的山洞里去躲避，看着外面的雨越下越大，王先生很着急，便在山洞里走来走去，这一走，却有意外发现。王先生发现了另外一种麻椒，这种麻椒个头比传统四川麻椒要小，尝上去味道更麻，给人灼烧的感觉，对于祖传做菜的王先生来说，他很是知道这个麻椒在饮食里面的分量，内心很欣喜。这就是酥麻辣锅最开始的故事。

　　王先生回到家立刻进行麻辣香锅的改良，在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，加入新麻椒精华，大胆创新，配置出独具特色的底料配方：香酥、味麻、川辣，汇精彩于一锅，酥麻辣锅横空出世。

　　时光变迁，岁月流转，王先生的做的麻辣香锅在当地无人不知，无人不晓，您要想吃麻辣美食，当地人一定会推荐您去酥麻辣锅，这已经成为了当地长久不衰的招牌。

　　餐饮市场一直是投资商的必争之地，这是一个广阔的市场，更是一个利润丰厚的市场，所以投资商很快就能成功。酥麻辣锅更是以其优质的品牌形象和强大的品牌竞争力赢得了市场，成为投资商争相加盟的项目。

　　快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳，一顿大餐吃一点就饱，一会就饿。人们的味蕾需要刺激，“麻辣”味型不仅仅只是一种流行，而已经成为一种趋势。“麻辣”味型市场越来越火爆，吃自己喜欢吃的东西，吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求，具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。酥麻辣锅正好就处在发展的上升期，因此值得投资。

　　1、美味又健康

　　酥麻辣锅，香酥是一大特点。食材荤素搭配，看上去天南地北的食材，混入一锅，100℃急火味麻快炒，制作出色泽金黄，外酥里嫩的干香美食，滋味柔和纯正，香气扑鼻。选用云贵高原上等辣椒，麻麻的掺杂着一点火辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养，美味又健康。

　　2、迎合现代人对健康的追求

　　酥麻辣锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为佳，辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，固有"一锅红艳"之称。在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。

　　秦皇岛君唯餐饮管理有限公司坐落于海滨城市秦皇岛，是一家拥有国际品牌的知名餐饮公司，自成立以来，公司长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为集品牌开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。

　　整店输出支持：提供标准化操作手册，从协助选址、设计到装修，总部全程协助参与;

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　　管理体系支持：成熟商业模式，“1对1专属顾问支持”确保成功经营;

　   1、有意者以电话、邮件等方式预定代理区域。

　　2、实地参观：到加盟总部或分店实地观摩、现场品尝、业务交流。

　　3、投资申请：填写申请书并确认投资意向。

　　4、资格审核：加盟总部对投资者进行审核，确认经营资格。

　　5、签订合同：双方确认考察结果无异，正式签订代理或加盟合同。

　　6、交纳费用：依投资类型交纳相应费用。

　　7、开业准备：领取授权书，准备生财器具，装修验收，物料配送，人员培训。