黑鱼郭我家酸菜鱼

黑鱼郭我家酸菜鱼专人做专事，只有聚焦某个板块才能很大限度发力，基于这种考虑，黑鱼郭我家酸菜鱼才有幸一针见血道破趋势与市场。因此，黑鱼郭我家酸菜鱼推出全新人员品牌主张，疯狂也好，任性也罢，我们就相信年轻人，相信跨界的力量，黑鱼郭我家酸菜鱼用个性的态度和鲜明的主张传递对各界年轻人的信任，同时，为刚刚踏入社会的年轻人敞开大门。锁定品牌定位，通过五位一体系统全方位打造黑鱼郭我家酸菜鱼品牌，让该公司的酸菜鱼一经面世就惊艳，无论认知上还是数据上，着实是无形的系统创造了有型的价值。

黑鱼郭我家酸菜鱼是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的大型新概念养生酸菜鱼餐饮公司。在黑鱼郭我家酸菜鱼，一半以上的员工是90后,还有一部分的餐厅管理人员是90后。该公司认为工作人员是公司宝贵的资产，也是公司发展的基石，因此公司珍视每一位员工，关注他们的成长。

一、风险小、投资少、回收快：黑鱼郭我家酸菜鱼总投入25万左右(不含房租)，每日纯利3000元—7000元(到总部考察可参观直营店验证)，运作顺利的话，4-6个月可回收成本。

二、竞争力强：黑鱼郭我家酸菜鱼只做一道菜：黑鱼酸菜鱼!因为专一，所以专业!秘制配方，，口味独特，具有核心竞争力， 适应全国各地市场。

三、成本低、高：“黑鱼郭”我家酸菜鱼，流程化作业，无需大厨。5千元流动资金便可运营，产品毛利率在70%左右。

四、 体系支持：总部免费提供专业市场宣传和成功营销方案，帮助加盟商确定目标市场。总部拥有专业技术团队;随时，为加盟商提供开业支持及不定期市场巡检，让加盟商无后顾之忧。

五、品质保障：总部派专业技术督导亲临操作，秘制料包统一配送，让加盟商更轻松把控产品质量。

营建支持

【专业选址】餐厅经营成功与否最重要的三大因素之一是选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。

【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。

【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的。

【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。

【开业计划】拟定《装修计划》时间表;拟定《人员培训计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。并根据当地的情况做出促销方案，总部会派出资深运营专家上门指导，保证开业及店面运营的顺利。

【实施训练】管理组人员，前厅员工的招聘，服务标准训练;后厨员工的招聘，技术量化标准训练等。

【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。

营运支持

1、开业前制定开业营销方案并实施。

2、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练。

3、追踪产品品质，并修正偏差。

4、成本控制和利润管理支持。

5、追踪管理体系的执行情况。

6、顾客回访，阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。

7、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案。

8、店方人员完全能够独立带店营运后，公司督导人员返回总部。

9、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。

创业支持

1、统一的品牌形象：规范的“黑鱼郭”企业形象，统一的品牌宣传;

2、统一的广告宣传：在知名度媒体进行广告投放，在专业型网站及各大门户网站大力度网络广告，多渠道全方位推广黑鱼郭品牌;

3、统一的售后服务：总部长期配送，协助合作商进行市场调查和市场分析全方位的指导经营统一的店面;

4、统一的经营模式，统一的服务标准：温馨浪漫，简洁明快，时尚前卫，气度舒服的风格尽在黑鱼郭我家酸菜鱼;

5、统一的经营培训：总部建立在有完善的员工培训体系，长期免费为合作商进行管理，营销，技能的培训;

6、统一的区域保护：总部制定规范合理的区域保护政策，确认合作商长期稳定发展。

1、具有一定的商业意识和服务意识;

2、具有合法资格的法人或自然人;

3、认可公司的经营与发展理念，服从总部管理;

4、具备一定的投资基础及投资能力;

5、拥有投资特许经营连锁店必需的资金及合理、优越的开店场所。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容;

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向;

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书;

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格;

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同;

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书;

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店;

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。