本清素我家酸菜鱼

本清素我家酸菜鱼隶属于上海本清素餐饮管理有限公司，秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，通过先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。本清素我家酸菜鱼总部是一家集餐饮品牌原料源头生产，直营及加盟门店体系建设和管理，原物料终端消费为一体的综合性餐饮企业。

本清素我家酸菜鱼从传统酸菜鱼里提炼研发出青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、经典香辣鱼、毛血旺、幸福鱼汤饭等产品，实现了传统酸菜鱼的快餐化，让传统酸菜鱼更加精致时尚，民以食为天。因为财富利润多，所以商家都想进入餐饮市场，分一杯羹。本清素我家酸菜鱼，无骨龙利鱼+原盅蒸饭+川渝陈坛老酸菜的绝妙搭配，让人闻香垂涎，一口暖心，吃过就是回头客。

本清素我家酸菜鱼品牌，被誉为酸菜鱼界的“爱马仕”。本清素我家酸菜鱼品牌通过4大不同，创新了先喝汤，再吃鱼，后泡饭的全新酸菜鱼模式，成为了餐饮市场的一匹黑马。本清素我家酸菜鱼在一年内连开四家门店，超一半的客群为女性顾客。本清素我家酸菜鱼靠着机会及合格的选材迅速的打开了市场，让人们知道，酸菜鱼还有这样一种吃法，不仅美味而且健康，吃出了意境还吃了生活的品质，笼络了一众吃货的心。

本清素我家酸菜鱼简单而又科学的吃饭流程，又让酸菜鱼的制作成本上大大降低，但是翻桌率却不断的攀升。此外，不吃汤泡饭，还可以选择进行涮菜和吃一些边际产品，在本清素我家酸菜鱼的菜单上清一色的都是素菜，鱼是荤菜，选择素菜做搭配，如果再涮荤菜会令汤汁的味道改变。

本清素我家酸菜鱼这家餐厅的商业模式是只做单品，在此基础上，将“奇”用到，不论是产品本身、体验上，还是在定位上都打造出了属于它自己的特色，并在餐饮中脱颖而出，将时常见到的酸菜鱼开辟出了一片新天地。

加盟市场优势：

目前的本清素我家酸菜鱼，采用无刺无骨的巴沙鱼还是一个空白市场，拓展了消费群体。

刚需求：

民以食为天，投资优选。

新事物：

酸菜鱼认知好，传统味道新形式。

四季旺：

告别淡季，随时吃鱼。

快时尚：

潮牌新快餐，年轻消费者爱。

团队实力：

尾尾鲜酸菜鱼总部拥有14年的餐饮管理经验，旗下拥有管理总部及预备培训中心两大核心运营的体系。拥有店面管理和后厨培训两大培训基地。

影响力大：

全国拥有门店1600多家，强势登陆CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV7四大央视广告平台;

模式可靠：

N对1辅导模式的开创者，拥有1000人的专业队伍，与新东方合作输送厨师到店帮扶;

免费培训：

总部向代理商提供系统的产品培训、运营管理培训、营销实战培训、培训形式分为理论培训、上门带店培训;

下店指导：

总部派遣区域经理上门服务指导运营。

1、品牌形象：加盟本清素我家酸菜鱼后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出：本清素我家酸菜鱼加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训：总部拥有强大的培训优势体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送：本清素我家酸菜鱼与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的优势给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告：本清素我家酸菜鱼总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高本清素我家酸菜鱼品牌的知名度和美誉度。让本清素我家酸菜鱼更加的深入人心。

6、市场运营：本清素我家酸菜鱼总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

1、年满25岁以上对企业经营管理有兴趣者。

2、认同并接受“本清素我家酸菜鱼”总部的经营理念和操作模式。

3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

4、具备良好的经营场地，并通过总部的实地评估。

5、加盟商要认可本清素我家酸菜鱼的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。

6、拥有良好的商业信誉，保证合法经营。

7、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。

1、前期了解

加盟本清素我家酸菜鱼之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

2、实地考察

加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

3、提出申请

确定要加盟本清素我家酸菜鱼的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

4、签订合同

双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

5、店面选址

加盟根据总部要求在合适的地理位置(如：各大中小学附近，小区，公园等等地方)。

6、装修设计

公司会与加盟商进行装修设计方案的协商，加盟商根据装修方案进行装修。

7、总部培训

根据加盟店的实际情况，派相关人员前往本清素我家酸菜鱼总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业前准备

店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

9、成功经营

选择吉日开业，正式开始运营加盟店。