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南京鱼尾狮餐饮管理有限公司，为新加坡G9餐饮集团在中国大陆地区的子公司，于2012年9月进入六朝古都－－南京，在常州、无锡等地设有分公司。公司主营东南亚风味美食，特色项目有"G9分子冰淇淋"、"G9克拉码头"、"娘惹峇峇"等。
其中冰淇淋项目已开店省份有江苏（14家），浙江（1家），广东（1家），湖北（3家）等。即将于2014年7月进驻南京禄口国际机场。G9分子冰淇淋开业至今，以产品独特，制作新颖，无人工添加剂、口感更丝滑、加入新鲜水果炮制等。获得了广大年轻顾客群体的认可和肯定，成为年轻群体追逐的时尚！
集团品牌宗旨：
1、最卫生的环境 （无污垢、消毒、餐具卫生等）
2、最安全的食材 （食物保存、新鲜水果）
3、最优质的服务 （人性化—贴心、温暖、热情、微笑）
4、最喜乐的环境 （微笑、喜悦、自然、友爱）
5、最有爱的企业 （善良、关怀、互相关心、人性化）
6、最廉政的管理 （诚信合作、原则做事）
7、最有勇气的团队 （积极+主动+认真=责任）
8、最值得信任的品牌（在顾客中心G9就是安全、放心、健康的保障）
9、最负责任的企业 （选择安全食材、为顾客健康负责）
1、G9分子冰淇淋产品优势：作为中国第一家分子冰淇淋，G9拥有着精良的产品开发团队，根据中国市场的需求不断创新研发符合大众口味的分子冰淇淋产品!
2、G9分子冰淇淋技术优势：创新式的使用液氮短时极速冷却凝固为分子冰淇淋一大特色，G9技术团队不断创新研究开发出的制作方法及制作工序使分子冰淇淋更加美味!
3、G9分子冰淇淋售后优势：G9拥有着热情，专业的售后团队，为您解决选址，装修，备货，设备安装等一系列创业开店遇到的问题!
4、G9分子冰淇淋营销优势：新加坡归国营销大师专业策划营销策略，助力投资人开店就赚钱。短期回本不是梦。
1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
2、加盟商应当高度认同G9魔法分子冰淇淋的市场定位，并且服从公司的安排。
3、投资需要具备一定的资金实力，因为加盟G9分子冰淇淋需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用、还有其他费用，准备充足的资金才可以保障店铺可以正常运作。
4、加盟商要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。
5、公司总部会不定期的组织培训和考核，也拥有相应的加盟制度和经营制度，希望加盟商都能自觉参加、遵守。
6、良好的商业信誉及商业道德。
7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。
1）考察：电话、邮件或面谈的方式进行初步交流。
2）评估：审核资金能力、经营管理能力及其他优势。
3）选址：1、合作商选址并提供场地的资料(楼层平面图、照片、商场招商手册等)。2、确定店面。
4）合同：合作商与总部签订《特许经营合同》，并按照合同付款装修。
5）制定开业计划
A设计制定装修方案、门店装修
B制定开业方案，准备宣传人员及物料
C购置设备、物料、调试安装设备
D人员招聘、培训及考核
E 1-4项验收合作后准备开业
6）开业前宣传准备及试运营
7）正式开业
8）开业总结，以及后续运营支持。
