吃个汤

“吃个汤”主打以椰子为主的汤品，这样一款以“汤”为主题的品牌，在今年的6月完成了3000万元人民币A轮融资，融资完成后，“吃个汤”估值为1.3亿元。 据有关资料显示，60%的中庭每天都要喝汤，我国每天大概要消耗掉5亿碗汤，一年接近2000亿碗汤。而具体到深圳，有吃汤习惯的人群800万。也就是说，汤品市场需求成熟且规模巨大，拥有数千亿的市场容量!

　　“吃个汤”充分结合互联网模式，线上线下完成汤品的销售。初期以大众汤品“吃个汤”切入市场，继而用户特性，推出高附加值的“汤师傅”、“汤管家”等产品，应和消费升级大背景下的用户个性化需求，完成整个汤品类的布局。

　　吃个汤来自深圳，成立大概两年时间。创始人詹楚烽14岁开始做粤菜厨师，15岁掌勺。此后曾多次创业，并担任过供应链咨询公司的高管。创立吃个汤，在詹楚烽看来，一方面是满足现代人健康饮食的需求，一方面也是做传统汤文化的传承者。

　　吃个汤经历了两个发展阶段。前一年半专注外卖市场，外卖建立和用户的联系，同时完善产品和供应链体系；在第二个阶段，开始开拓线下市场，在深圳一共开了 40 多家直营店。这些店被称为“汤铺”，其中18家是外卖为主，堂食为辅，15平米左右；其他20多家以堂食为主，外卖为辅，60平米左右。由于目标人群主要是白领，汤铺的选址主要在白领集中的地方。

　　吃个汤的核心优势主要有两点，一是供应链，二是产品研发。 首先看供应链，吃个汤的主要食材采用产地直供的方式。比如鸡汤，市面上大部分鸡生长周期是九十九天，吃个汤则和两个农场签订协议，要求鸡必须养足120-150天，并且必须是走地鸡。还比如他们的招牌“原只椰子”系列，使用的是原产地两斤以上的老椰子。汤品在厨房制作完成后，全程采用热链(超过8小时则报损)运输到各个门店，这是为了提高/增加汤的口感，避免二次加热。

　　目前吃个汤每天能卖出6000份汤，线上和线下的比利是6：4，月流水数百万元。“吃个汤”已于2017年6月完成3000万元A轮融资，本轮融资由五岳天下智慧之选。本轮融资完成后，吃个汤估值为1.3亿元。在此之前，吃个汤曾获得泰鲸智慧之选、华友生活、挚金资本、以正资本等机构的种子和天使轮融资，这也是其加盟优势之一。

1、估值1.3亿元的金牌项目，市场潜力巨大

2、符合现代人健康饮食的需求，真正传统汤文化传承者

3、强大供应链系统，产地直供，独特热链保温技术确保产品新鲜

4、卓越研发团队，每月7%总营业额研发新品，按照二十四节气推出新品，保证竞争力

5、丰富的餐饮行业与互联网基因，外卖

6、六大汤品，滋阴润燥，清热养颜、健脾开胃、滋补壮阳，绝对养生佳品

1、具备民事履约能力的法人或自然人。

2、认可公司的经营与发展理念。

3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、加盟商最好是要一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。

5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。

6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

7、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。

1、加盟吃个汤汤品加盟之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

2、调查本地市场，前往吃个汤汤品加盟总部进行实地考察，确定加盟意向。

3、对吃个汤汤品加盟的实力认可后，确定要加入其中的加盟者，可向吃个汤汤品加盟总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

4、合作双方如果已经达成友好的合作意向，便可以签订加盟合同。

5、商圈调查，寻找合适的商圈，进行评估，直至找到合适的店铺为止。

6、总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的感觉施工图在规定的时间内积极组织装修施工。

7、公司对相关技能知识、市场运营和管理进行专业的培训。

8、总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议，制定相应的开业计划。