寻餐网公众号
寻餐网微博
武汉苗氏之心糖餐饮管理有限公司旗下瑞尔可滋品牌。1940年代,美国有一位葛雷船长,他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包,但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟,於是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,发现炸面包的口味竟然更加美味,於是中空的炸面包—甜甜圈,便就此诞生。由於甜甜圈是以高温热油来油炸,因此甜甜圈好吃的秘诀便在於如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟,而由母亲充满机智的处理方式,更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心,甜甜圈是一种富有历史意义的、充满情趣的美食,是一种日常的小吃,更是一种爱与情感的体现。
现在甜甜圈在美国还是最为受欢迎,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。
如今,瑞尔可滋美式缤纷甜甜圈遍布中国大陆。西部地区更有优惠政策。瑞尔可滋不仅仅是做甜甜圈,还结合了香港奶茶,港式甜品里面的部分产品。更升入的了解中国本土文化。
我们将制作甜甜圈的设备放在店里,让人们可以365度全方位地观察甜甜圈在恰好115 秒钟的时间里完成起酥制作的全过程,此后,精心制作的甜甜圈再经过著挂糖粉的工序,弯转180度,被送到柜台上。这样,销售人员便能够拿起刚从生产线上生产出来的热甜甜圈,将它送到馋涎欲滴的顾客手中。 如同美国的热情奔放,瑞尔可滋的美式五味甜甜圈带来了品不够的甜蜜细腻,百变外形,口感非凡,是每个充满爱心的食客的热爱,必将掀起新一轮的休闲美食热潮!
瑞尔可滋隶属于武汉苗氏之心糖餐饮管理有限公司。2013年正式开放了全国性加盟和区域代理,目前在全国已设有二十多个城市代理和几十家门店,其中知名城市代理包括天津、拉萨、南宁、郑州、哈尔滨、昆明、宁波、乌鲁木齐、西宁、汕头等。