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火锅米线源于传统火锅菜系细分发展,是继麻辣烫、冒菜、串串、麻辣香锅等之后的火锅菜系品类延伸与创新,是传统火锅和原浆米线的深度融合。依托经典火锅味型基础,传承火锅配菜精髓,配以自家古法熬制鲜汤,加鲜毛肚、豆皮、黄花菜、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。针对火锅口味大数据分析,开创了五个经典味型系列,确定了火锅米线行业标准味型。
支付宝数据显示,2015年,用户的餐饮消费(不含外卖),平均每笔支出36元。吃货云集最多的是上海,其后是北京、杭州、武汉、广州、深圳、南京、苏州、成都和宁波。在各色各样的餐饮小吃中,火锅米线渐渐进入大众市场,成为最受欢迎的品类之一。
辣晕了火锅米线项目提供灵活多元化加盟方式,可以单店加盟、也可以区域加盟,您可以根据实际情况进行选择。如今辣晕了火锅米线加盟店遍及各处。
1.投资小,5到10万即可开店。
2.品类新,火锅米线兴起时间短,竞争对手少,市场前景广阔。
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