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一间包子铺的硬件设施,这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等,房屋一般的情况下要按照地段和城市来具体划分,一般情况下要满足小地方开大店、大地方多开店的方针;而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右;另外再加上一些做包子的原材料,面粉、蔬菜和肉,这些花费都比较小,所以说开一家包子店并不需要太大的投资水平。
按照现在市场上的情况,一个包子的成本大概在4毛钱左右,而现在包子的售价基本上都在1元左右,特别的地方和地段还可能更高,也就是一个包子我们可以赚6毛;另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物,我们打个比方我们每餐卖出200个包子,那么我们一天就可以卖出600个包子,这样算出来的利润就是相当客观的了,而且如果店址好的话,远远不止这个数字,所以包子店的投资虽小,但是利润方面确实十分的巨大。
1、协助选址评估
协助投资商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析其开店的可行性,帮助投资商制定正确的开店决策。
2、装修设计由公司旗下装修公司统一负责
为确保光头许包子铺的统一形象,加盟店面的设计与装修统一由汇新缘装饰材料有限公司负责,此举除了避免了不同店面的装修冲突外,也为加盟商提供了便捷。
3、员工培训
(1)后厨员工培训:新店员工在店铺开业前到实体店进行学习培训,由技术人员和优秀员工统一指导,接受光头许包子铺独特的标准化管理体系,学习并掌握设备的使用。所有产品均有规范化和数字化的生产操作程序。
(2)前厅员工的培训:对新员工进行至少15个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
(3)店长的培训:新店的店长全部由内部培养选拔而出,不对外招聘。店长需具备三个条件:一是带给员工部属“信赖感”,二是激发员工的工作激情,三是具备领导、统御能力。
4、派驻管理人员协助开店
青岛光头许餐饮管理公司将派驻技术与管理人员协助新店的运营安排;包括开业前各项准备工作,促销活动、产品质量与口味检查检验工作以及员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后,总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导,对店面在价格、品质、服务、管理、卫生等方面进行不定期的评估,协助改善餐厅管理,提升业绩,让加盟店时刻在公司正确的指导下运营,让员工有真正的归属感。
6、不断创新的产品
创新是光头许包子铺保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为各店提供最新的产品研究成果,保证店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。
7、配送中心
总部有专门的产品配送中心,主要的配料由总部直接调节配送,无中间环节,确保口味最佳,配货最及时。同时,大量集中采购,必然保证运营成本最低,保证投资商的利润空间。
1、咨询支持
项目分析、市场环境评估、投资收益评估。
2、培训支持
技术培训、管理培训、远程指导、待诏代培。
3、营建支持
选址服务、装修设计支持、VI形象设计、成本评估、周边市场调研服务。
4、运营支持
开业带店支持、盈亏平衡分析、经营数据分析、产品升级服务、采购方案建议、物资配送服务、提供设备及售后服务、经营问题诊断、运营带店督导、技术带店督导、竞争分析及市场拓展计划。
5、营销支持
开业策划、节日营销策划、宣传广告设计、公益活动营销、外卖平台打通、自媒体平台搭建运维、网站内容提供。
6、研发支持
专业研发团队,紧跟潮流趋势,专注研发四季新品,保证产品的持续更新。
1、合作咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取相关材料。
2、合作申请:填些合作申请书,确认相关事项。
3、实地调查:到总部实地调查项目,与总部工作人员进行面对面交流。
4、签署合同:双方确认调查结果无误,经友好协商,正式签署合作合同。
5、运营确认:合作者依据所选合作级别,交纳相关费用,确认区域运营权。
6、技艺培训:合作者到总部承受技术、管理、运营等全方面培训,并承受考核。
7、店面装修:总部辅佐合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
8、开业筹备:领取受权书、开业赠品,完成铺货,布置宣传物料,准备开业。
9、运营指导:总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅导。