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根据商务部公布餐饮业发展规划,2009-2013年间,中国饮品业将保持年均18%的增长速度增长。在可预见的未来几年,中国饮品即将迎来大规模的投资热潮。有一项证据可以说明,投资饮品业绝对是有利不赔的项目。在2008-2009年经济危机的影响下,许多行业都进入了投资的寒冬期,饮品业的投资并没有受到经济危机的影响,反而在经济危机下却呈现出投资放大的迹象。饮料业,已成为中国食品消费行业的一个重要产业。据我国权威机构对国内饮料市场的调查发现,我国平均10万人才有一家饮料店;而日本平均8000人一家;韩国平均10000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均每1.47万一家;台湾平均1.06万人一家;市场前景广阔,令人怦然心动。
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