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地瓜老火锅加盟品牌隶属于重庆地瓜老餐饮管理有限公司,该公司于2009年11月成立,主要致力于火锅产业开发、火锅营销经营及火锅文化研究。 店名虽有雅俗之分,关键在经营,菜品虽有地域之别,关键在烹制。
地瓜本为民间粗食,难入富贵之口,火锅源于水流沙坝,本是贫民之餐。水流山转,世事变迁,而今民间粗鄙之食,竟登大雅之堂,成为桌上盆景,誉为重庆美食奇葩。
公司负责人从事餐饮多年,厨艺精湛,眼光独到,善于创新。他把地瓜与火锅联系起来,把火锅的传承和开拓结合起来,把民生与商机结合起来,创立了雅俗共赏、名号响亮的品牌——地瓜老火锅。
2012年4月,地瓜老火锅获取国家注册商标,为加速发展提供了法制保障。地瓜老火锅占领九龙西城片区市场之后,继而进军主城区,对分店、加盟店进行战略性发展扩张。2013年7月,地瓜老火锅实现了公司制造,改制后的重庆地瓜老餐饮管理有限公司,致力于火锅产业开发、火锅连销经营及火锅文化研究。
至2013年7月,地瓜老火锅已形成立足西彭总店、布局主城和渝西区县、幅射四川、拓展全国的跨越式发展态势。至目前,地瓜老火锅已拥有加盟店50多家 。
一家火锅,发展成为一家现代化民营公司制企业,既成就了彭先生的事业,更为地方和国家的经济社会发展,做出了显著的贡献。随着产业的扩大、事业的发展,彭先生正着公司建立企业文化,推进火锅文化发展。公司坚持关注民生、面向市场、服务大众、回报社会的经营方向;坚持遵守菜品鲜活、绿色环保、爽口养生、管理严谨的食品安全法规;坚持传承历史、宣扬文明、民族风与流行色相结合的店堂装修风格,着力打造独具特色的火锅就餐环境和文化氛围。不断丰富的企业文化,正在成为公司发展的精神动力,推动着地瓜老火锅的科学发展。
1、详尽、专业的商圈立体评估体系。
2、专业广告公司的整体品牌识别系统,流畅的操作空间和创意独特的门店。
3、完整的经营技术传授和易学易懂的专业教育培训。
4、开业前的店面整合协助和造势、促销。
5、较低价位的优质原料供应,全方位的物流配送服务以及新产品的研发于提供。
6、产品口味独特,差异化明显,能及时捕获消费者需求,符合大众的喜爱以及消费模式。
7、多样化的媒体行销广告和单店区域促销活动支援。
8、远程监控服务,及管理督导。
1、品牌授权及形象支持
2、市场考察及选址支持
3、店面营建布局及装修指导支持
4、技术管理及培训支持
5、店面设施、设备采购支持
6、核心物料配送支持
7、店面品牌推广及营销方案支持
8、新产品定期研发推广支持
9、开业筹备支持
10、后期经营跟踪、分析、评估及督导支持
1、具有合法资格的法人,自然人或其他组织;
2、具有一定的商业背景和经商经验;
3、熟悉当地市场环境和消费需求;
4、具有一定经济、投资实力;
5、具有良好的商业信誉及品德;
6、具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力;
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性;
8、认同公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。
1.电话、网络、实地咨询
2.加盟商与公司互相考察
3.加者供必备资料、申请加盟
4.考察加盟市场并确定店址
5.签订合同并付款
6.装修指导
7.协助加盟店制定经营方针、目标计划
8.加盟店学员来公司培训
9.开业物资配送
10.开业筹备
11.开业支持
12.试锅、试营业