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坎爷秘制火锅是成都小龙坎餐饮管理有限公司旗下的品牌,不仅传承了口味纯正地道的正宗川味火锅的特色,还根据南北方不同火锅口味的偏好对火锅底料进行了创新,用柔和浓香的牛油中和了成都火锅麻辣醇厚的口感,将麻辣辛香都蕴藏在口味独特的汤汁中,肉质绵软又不失嚼劲,从而满足了天南海北各位火锅发烧友的不同味觉需求。
坎先生经营着这家生意红火的火锅店,取名“坎爷”则是因为他的爷爷——一位对火锅有着独特情怀和坚守的老人,坎爷秘制火锅的味觉密码便是坎先生从这位老人手中继承的,从配料如何翻炒到火候如何控制,直至最终呈现出那一锅颜色鲜亮诱人的红汤,还原出了最地道的传统川味,那是老成都人深烙在回忆里最熟悉的味道了。
现在市面上众多川味火锅,单纯地追求辣度所带来的刺激,而坎爷秘制火锅以牛油为底,搭配比例经过严格控制的辣椒和花椒,佐以数十种秘制香料进一步加工调味,使得火锅辣得恰到好处,让食客们既吃的酣畅淋漓,又不会伤及肠胃,为以辣著称的成都火锅笼罩上了一层别样温柔的面纱。
坎爷秘制火锅的店内菜品或许种类并不多,但绝对每一个都独具特色:九尺鸭肠、坎爷一口肉、九秒荷心、将军牛肉、坎爷霸王牛肝等等,在食材的来源和选料上极为苛刻,大到牛肉毛肚,小到葱姜蒜泥,都以高品质、最新鲜为标准。除了麻辣红锅外,为了照顾到不吃辣的顾客,还特别推出了番茄汤锅和大骨汤锅,在选择上缩小了火锅口味的地域差异,广受到店食客的赞许和欢迎。
坎爷秘制火锅的店内装修保留了老四川火锅的风格,将古朴的徽派建筑细节与清秀的川西自然风格相融合,仿佛一座历史悠久、格局雅致的古宅,让到店就餐的食客们仿佛置身于川味火锅悠长的历史中,细细品味经由时间沉淀的醇厚味道。
成都小龙坎餐饮管理有限公司以精准的眼光定位市场,以成熟创新的技术开拓市场,公司标准化的运营模式完美摒弃旧时代家族企业式的管理,线上线下配合营销大大提高客流量,坎爷秘制火锅便是背靠这样实力雄厚、眼光独到的公司,得以完全发挥自身的优势,在近年来发展迅猛,一度成为被食客所津津乐道的网红火锅。
知乎上有个问题:“为什么火锅只有小肥羊小肥牛,却从来不见小肥猪呢?”有网友回答道:“因为小肥猪都围在桌边等着吃小肥羊和小肥牛呀!”
这个可爱的回答让人忍俊不禁的同时,也从侧面反映了火锅在人们的美食追求中所占据的重要地位。中国幅员辽阔,美食的种类眼花缭乱、数不胜数,而大家对火锅的喜爱之情却出奇的一致,人们经常唤上三五好友,围坐在火锅店里,看着美食在汤锅里起伏翻滚,品味着这一锅的人间烟火。
这不,在坎爷秘制火锅的店里,口感细嫩的牛肝、麻辣鲜香的牛肉、清香蜜甜的荷心、Q弹爽口的虾滑、玲珑剔透的鹅肠等等精致食材,刚好与麻辣鲜爽的底料相遇在一锅火红的浓汤中,碰撞出令“小肥猪”们深深着迷的美妙滋味来。
坎爷秘制火锅的初心始终坚持传统与创新,还原传统火锅的醇厚滋味的同时,加入市场上大众认可的创新元素,种类多样的汤底满足了不同口味偏好者的需求。作为知名的网红品牌,坎爷秘制火锅市场口碑好,客流量逐步增大,长久以来就吸引着大量投资商的眼光。
那么,想要加盟坎爷秘制火锅的门槛高吗?加盟费用和前期投资到底是多少呢?小编就带着大家初步了解一下这个优质的火锅加盟项目具体的加盟费用吧:
坎爷秘制火锅的加盟费用:
加盟店型
形象店
标准店
创业店
店铺面积
400㎡
300㎡
200㎡
房租费用
4万元/月
3万元/月
2万元/月
装修费用
600元/㎡
600元/㎡
600元/㎡
设备费用
25万元
20万元
16万元
前期原材料
4万元
3万元
2万元
广告宣传费用
1万元
8000元
6000元
开业费用
8000元
6000元
4000元
人员工资
2000元/月/人(12人)
2000元/月/人(10人)
2000元/月/人(8人)
水电杂费
4500元/月
3500元/月
2500元/月
流动资金
19万元
15万元
11万元
总投资费用
80.65万元
62.75万元
45.85万元
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
坎爷秘制火锅的加盟支持:
1、考察期
总部对加盟商的投资能力进行考察,在店铺选址等方面予以技术支持;
2、筹备期
总部提供装修设计图、加盟店人员配置方案、开业活动策划方案、招聘安排计划、专业培训指导服务、绩效管理体系规划方案等各项支持;
3、经营期
总部协助加盟商对经营数据进行分析,根据顾客意见对经营方案进行及时调整等服务支持;
4、督导期
总部对加盟店的经营数据进行持续分析、节假日活动等进行远程指导、新产品的及时推广和培训等。
坎爷秘制火锅的加盟条件:
1、年满18周岁,具备合法的加盟资格;
2、认同坎爷秘制火锅的经营理念并愿意贯彻执行;
3、具备一定的独立投资能力,和承担一定经营风险的能力;
4、具有良好的合作精神和商业信誉;
5、对餐饮尤其是火锅行业有着极大地热情和激情;
6、履行合同上的各项条约,接受总部的培训和管理。
坎爷秘制火锅的加盟流程:
1、初步了解:浏览项目介绍、投资金额等,初步了解加盟项目;
2、留言咨询:通过留言、电话等方式咨询总部,了解加盟政策和所需资料等;
3、实地考察:到总部或者加盟分店进行考察,进一步了解分析市场;
4、总部审核:总部对加盟商提交的资料进行评估审核;
5、签约合同:双方面谈无异议后,签订加盟合同,同时加盟商缴纳规定的加盟费用;
6、选址开店:总部在加盟商在选址装修、办理证件、开业活动等给予协助和支持。
坎爷秘制火锅加盟费多少钱?
您好!坎爷秘制火锅加盟费一般在6-8万元,根据不同地区,不同店型加盟费用也不相同,您可以留言说明您店面大小、开店城市等详细信息,我们为您选择合适的店型!
坎爷秘制火锅加盟怎么样?怎么加盟?
您好!您可以先跟经理沟通,了解全面的信息,然后经理会根据您的实际情况给您详细说明! 一切OK就可以来公司考察,然后就可以签约培训了!祝您成功开店
坎爷秘制火锅加盟条件?你们总部都提供什么支持?
您好!坎爷秘制火锅需要有一定的经济实力和创业梦想;坎爷秘制火锅加盟总部对于加盟商的支持力度还是很大的,主要包括:全套技术培训、开店选址服务、店面装修设计、宣传推广营销服务、运营指导、设备等,详情可留言咨询!
坎爷秘制火锅是哪个公司的?总部在哪里?
您好!坎爷秘制火锅隶属于小龙坎(成都)餐饮管理有限公司,总部位于四川 » 成都市
坎爷秘制火锅哪里有实体店?怎样去参观考察?
您好!坎爷秘制火锅加盟店主要聚集在:武汉,贵阳,上海,详细加盟店地址,需要相关区域经理帮您查询,您可以留言告知我们您所在的地区!