寻餐网公众号
寻餐网微博
于荷是一位山城重庆的90后女孩,现在在自家小区附近经营一家加盟的芙蓉树下冒菜。虽然餐厅才开业了三个月,但是已经可以看出于荷在芙蓉树下冒菜经营上的成功,本来两个人的门店,由于生意火爆,已经扩招了店员。
其实,于荷之前也是一名靠死工资养活自己的上班族,平日里忙碌的上班,节假日期间约好友旅游去全国各地吃美食。可以说,在她创业之前,还真吃了不少美食,也算是不折不扣的吃货了。但是,她不光吃,对美食也有自己的研究。
按理说于荷和开餐厅八竿子打不着,因为她大学读的专业是园林设计。但是她就是对美食有着这样高度的敏感。对于90后而言,大学报考专业可能也是随父母的意愿或者一时兴起报的专业,大学毕业从事的职业和专业半毛钱关系都没有。但是像于荷这样能自己够知道自己想要什么,从事自己喜爱的事业的人还是不多。
现在于荷的芙蓉树下冒菜一个月能赚上万,由于于荷制作冒菜的食材和器具都是上好的,加上她精湛的手艺和优异的管理,所以现在于荷店里店外忙的不亦乐乎。后面,于荷还聘请了2个店员,妈妈时不时也会过来帮于荷。看着女儿做餐饮生意做的这么好,妈妈很开心。