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刚参加工作的小李最近很烦恼，天天加班不断，工资刚够吃喝，连给女朋友过生日买礼物的钱都没有。工作没有好的方向，于是他就想创业，加盟一家餐饮品牌，省心省力赚钱也不少。经过一番筛选，小李在开包子连锁加盟店和重庆小面店之间犹豫不决，这两个项目都是餐饮行业中比较火爆的，都有很大的市场潜力，但是小李的资金有限，只能选择开一家店。这可难住了小李！
有八年包子加盟店经验的张老板也很纠结，虽然店里生意不错，但时不时的会有顾客来问店里有没有馄饨卖。虽然，张老板也想再开个馄饨店，但是人手有限，夫妻二人忙活一个店就够了，再开个店根本忙不过来，雇人的话成本太高，还要重新选址、积攒客户，这一系列的事情相当麻烦。
相信，小李和张老板烦恼不是个例，很多初次开店或者已经开店的老板都有这样的烦恼。
难道说创业开店就只能一条路走到黑，一个品牌干到底？
当然不是！！！一店多品牌模式，是指创业者选定一个主品牌后，根据当地餐饮市场，增加一个或多个副品牌的经营模式，以便充分发挥主品牌的影响力的，降低创业失败的风险。
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