夜市卖什么小吃最赚钱

在每个城市、每个地方，都有自己的热闹夜市，是市民晚上逛街的好去处，夜市里人来人往，有给女朋友买小吃的，也有三五好友出来吃宵夜的。确实，夜市的吃货是扎堆扎堆的，那么商机也是扑面而来的。夜市的小吃摊怎样吸引顾客，夜市卖什么小吃最赚钱？那么就要了解当吃货的世界了，还要结合当下的流行小吃以及大众喜爱的经典小吃，比如麻辣烫、手抓饼、烧烤、冷面等各式小吃，那么这些小吃都有什么特点呢？为什么最赚钱呢？

一、夜市卖什么小吃最赚钱

1、麻辣烫

做好麻辣烫最基本，同时也是最关键的就是底料，口味有保证才会OK，当然做得好的麻辣烫店，底料配方是绝密的。一般只要店面不是太偏僻，一年10万是很轻松的事情。但如果加盟的话一定要选好品牌，调好味道，搞好这些，麻辣烫生意稳赚不赔，主要是赚多赚少的问题。如果是自主开店，没有多少特色，价格就不要订高了，讲的是薄利多销。顺便在边上支几张小桌子卖点酒水饮料也增加点额外收入。

整体来说：麻辣烫成本低、风险小、收益可观，是很好的创业首选，但是你想要独树一帜，与众不同并且挣到钱，就要事先做好消费者调查，准备很重要。

2、手抓饼

手抓饼操作接单，味道鲜美，广受上班族和学生群体的欢迎。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。

3、烧烤店

都市白领们忙完一天的工作，约上三五个朋友吃烧烤，那是非常惬意的。做烧烤生意店大店小没关系，只要你做的东西卫生，好吃，价格合理，自己在懂得招呼人，还是很好经营的。值得注意的是开烧烤店一般选址在商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的处所，或车站、码头、交通要道等流动亭口多的处所，这样才能保证有充分的客源。

4、烤冷面

街头上的小吃层出不穷，主要还是有个好的味道，才能受??到大众的喜爱，烤冷面更是在市场上受到欢迎，烤冷面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。烤冷面的成本低，味道极棒。早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程，柔软，可直接食用。

5、炸土豆(云南人叫“炸洋芋”)

现在很多人都喜欢吃炸土豆，青年情侣春节逛夜市的时候，都会买一些边走边走，好不惬意。想创业如果你资金不多，没有创业经验，那么你可以选择做街边小吃，小本好经营。

给大家介绍了这么多款夜市热卖的经典小吃，不知大家有何想法，总而言之，夜市人流量非常大，是一处处充满商机的地方，上面介绍的小吃制作人工成本和设备成本都不高，适合初试创业者，希望大家能够用心去经营。只要用心去做小吃，真诚、热情地对待顾客，才能更好地了解顾客所需，站在顾客的角度去经营，去调整，才能留住顾客，吸引顾客，所以对于夜市卖什么小吃最赚钱的问题，我想答案或许已经在你心中。