加盟西安小吃开店，这些食物千万不要错过

　　西安的历史非常悠久，而早期的西安人跟很多闽商一样，下南洋，所以西安的特色小吃中很多都带着风味。下面的小吃隐藏在小巷子里，而非大酒楼里，走街串巷的美食才是最具有西安特色。下面几样小吃是最不容错过的。加盟西安小吃创业也是非常好的选择。

　　1、沙茶面

　　沙茶面算是西安的一大特色吧，选择自己喜欢的生料，鱿鱼、香肠、蛤蜊，加上浓郁的汤汁一并煮熟盛出，有多少人对那独特的味道流连忘返。

　　2、花生汤

　　西安的花生汤还是那么甜，腻到心里去。花生汤也算得上是西安的小吃了，同时很早就获得了“中华名小吃”的称号。其中最著名的是黄泽和花生汤。

　　3、竹笋冻

　　土笋冻在各种攻略中都挺有名的，真正的土笋冻，不是晶莹剔透的，而是带有一些土黄色，还有浑浊的一些沉淀物，吃起来QQ的，凉凉的，有一点海的味道，喜欢芥末的人沾点芥末吃，味道非常好吃。

　　4、炸五香

　　福建省传统汉族小吃，豆腐皮包裹着新鲜的猪肉，在热有里炸氽而成，表皮发褐色。虽然外表看起来不起眼，但是味道还是令人惊喜的。

　　5、小酥肉

　　这是一道=非常好吃的美食，却总在每一个西安的美食特产排行榜上都有他的位子。没吃过的人，点一份小盆装着的小酥肉，蒸好端上来，吃第一口的时候觉得比想象中好，虽然酥肉软软烂烂的，也别有一番风味，里面的花椒味很出彩。配上冰峰，完美!

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